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2025年無錫市優質稻米生產技術指導意見

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信息索引號 014006438/2025-01871 生成日期 2025-04-17 公開日期 2025-04-17
發布機構 無錫市農業農村局 附件下載 —  —
內容概述 2025年是““十四五””規劃的收官之年,中央和省、市委一號文件都明確要深入推進糧油作物大面積單產提升行動,穩定糧食播種面積,主攻單產和品質提升,確保糧食穩產豐產。水稻是我市優勢糧食作物,抓好水稻生產對實現全年糧食生產目標和促進種糧主體增收十分關鍵。各地要充分挖掘種植潛力,突出優質高產品種、綠色生態技術和優質稻米全產業鏈技術集成推廣,集聚種地肥藥各要素、耕種管收各環節增產潛力,大力推進省級水稻高產優質片區、市級水稻綠色高產高效豐產片建設,強化示范引領和防災減災措施落實,帶動大面積單產提升,努力實現優質稻米生產產量產能、生產生態、增產增收協同提升。

  2025年是“十四五”規劃的收官之年,中央和省、市委一號文件都明確要深入推進糧油作物大面積單產提升行動,穩定糧食播種面積,主攻單產和品質提升,確保糧食穩產豐產。水稻是我市優勢糧食作物,抓好水稻生產對實現全年糧食生產目標和促進種糧主體增收十分關鍵。各地要充分挖掘種植潛力,突出優質高產品種、綠色生態技術和優質稻米全產業鏈技術集成推廣,集聚種地肥藥各要素、耕種管收各環節增產潛力,大力推進省級水稻高產優質片區、市級水稻綠色高產高效豐產片建設,強化示范引領和防災減災措施落實,帶動大面積單產提升,努力實現優質稻米生產產量產能、生產生態、增產增收協同提升。

  一、調優品種結構,推廣高產優質綜抗品種

  (一)引導農戶調優種植結構

  品種是高產優質的基礎。近幾年極端天氣多發,對糧食生產影響較大。各地在引導規模種植戶注重早、中、晚熟品種搭配的同時,選擇高產優質抗逆抗災能力較強的水稻品種。根據近年來試驗示范和推廣應用綜合表現,以賣米為主的可選擇南粳46、蘇香粳100、滬軟玉1號、南粳5055、蘇粳1180、銀香38、寧香粳9號等優質高產品種;以賣稻谷為主的可選擇武運粳31號、武香粳168、嘉錫優610等高產品種;有銷售渠道的可適當開發低GI米、富硒米及富鋅米等特色功能稻米,滿足不同消費群體和市場需求。

  (二)繼續開展優質高產水稻品種篩選

  各地在做好優質高產綜抗品種推廣的同時,要充分利用省級品種安全測試專項和市級綠色發展專項開展量質協調、適口性和抗逆性突出的水稻品種篩選,積極引進有苗頭性的高產優質綜抗新品種(系)進行試驗示范和種植鑒定,為優化品種區域布局提供科技支撐。

  二、推廣高產關鍵技術(模式),促進單產提升

  (一)大力推廣集中育秧

  各地要以市級機插秧補貼和區域性農業綜合服務中心項目建設為契機,加快建設一批基礎設施配套的集中育秧中心,結合區域性農業綜合服務中心建設、設施農業棚室改造等項目,高標準建設提升商品化集中育供秧基地,提供代育代插、代耕代種等專業化服務。大力推廣壯秧劑拌土、基質代替營養土、機械流水線播種、室內暗化齊苗、硬地擺盤煉苗、無紡布(防蟲網)覆蓋、噴灌控水等智能化、標準化、高效化育秧技術,不斷提高集中育供秧和毯(缽)苗機插技術應用比例,有力帶動直播改機插。

  (二)集成推廣綠色高產高效栽培技術

  一是因地制宜加大機插秧推廣。各地要充分利用各級財政加大機插秧推廣補貼的契機,加強農機農藝配套,合力推進機插秧推廣,控減直播稻面積,推進單產提升。二是抓好耕種管質量。大力推廣智能化、標準化、高效化集中育秧技術,提高秧苗素質和育秧效率;推廣高質量栽插和管理技術,要抓實高質量耕整地,推廣秸稈切碎撒勻深旋高質量還田,精細平整田面,合理控制田面高差,做細做實機插秧推廣工作,堅持以移栽期倒排播種期,確保不栽超齡秧,發揮機插秧增產優勢。三是落實高產綠色配套技術。做好肥水精準調控、病蟲草害綠色防控、一噴多促等配套技術措施落實,實現增產提質。

  (三)突出典型輻射帶動大面積平衡增產

  一是以省級水稻高產優質片區、市級糧食作物綠色高產高效豐產片項目實施為抓手,落實“四個清單”運行管理機制,推動各地切實開展各類豐產片建設,努力提高輻射帶動效果。二是要在各類豐產片示范推廣一批綠色高產高效技術模式,推動節水、節肥、節藥、節本技術落實,推進良種良法配套、農機農藝融合、高產優質協同。加強新產品、新裝備、新材料示范應用,提高豐產片科技水平。三是組織參加省級水稻高產競賽,明確競賽地塊、技術人員、攻關方案,以當地主推品種為基礎,配套集成因種高產栽培技術,充分挖掘水稻高產潛力,為大面積水稻單產提升提供技術儲備和支撐,農技人員和專家領建高產攻關田,通過高產攻關競賽活動,打造一批高產典型,培養一批優秀農技人員和種植能手。四是開展觀摩交流。在水稻關鍵生育期,對高產優質片區、豐產片長勢、田間管理、稻米產業化開發及對大面積的輻射帶動作用等進行觀摩及先進生產技術交流,推動全市水稻生產水平再上臺階。

  三、強化技術指導服務,促進水稻增產增收

  (一)強化苗情監測

  各地要集聚各類項目資源,建好水稻苗情監測點,每個高產優質片區須把苗情監測列入實施內容。加強關鍵農時水稻苗情信息調度,把好苗情數據報送質量,確保苗情信息客觀、準確、及時。加強基層苗情信息員技術培訓,提高業務能力,以區域性農業綜合服務中心苗情監測點建設為契機,積極探索開展水稻苗情等智能監測。

  (二)強化技術培訓和服務

  加強新品種、新技術、新模式、新業態應用成效展示和培訓宣傳,圍繞水稻單產提升、關鍵技術推廣、稻米產業開發等主題,采用“現場+會場”、“線上+線下”等培訓觀摩形式開展技術服務,指導落實各項關鍵技術措施,確保種植主體全面掌握技術要領,推動單產提升。組織實施農技人員“三心服務”行動,開展農技人員駐點服務和縣(市、區)農技推廣單位掛鉤指導水稻高產優質片區(豐產片),指導實施主體制定細化技術方案、集成應用“五新”技術、因時因苗合理采取田管措施,確保將高產優質、抗災減災等技術措施落實到位,助推建成在當地具有引領性的豐產片,示范帶動均衡增產。

  (三)強化防災減災能力建設

  近年來極端天氣頻繁,要加強水稻全生育期氣象災害防范應對,要注重選用耐高溫、抗逆性強的高產優質水稻品種,推廣科學高效施肥和淺-露-擱-濕管水技術,提高植株自身抵抗能力。積極開展生長調節劑、抗逆產品等試驗示范,集成應用肥水調節、化學調控等抗逆技術,提高水稻對氣象災害的抵御能力。要進一步壓減直播稻,對不具備機插條件選用直播方式的農戶,要加強技術指導,選擇生育期相對短的品種,防止灌漿期過遲遇到低溫影響稻谷充實、出現青枯等影響產量和品質。要加強災害風險監測預警,強化技術指導服務,努力實現大災少減產、小災能穩產、無災多增產。

  四、推進優質稻米全產業鏈建設,提高種植效益

  (一)加強優質稻米產業化基地建設

  鼓勵省級“味稻小鎮”和重點稻米生產基地參與以稻米產業為主的現代農業產業園區、產業集群、產業強鎮等項目建設,努力建立從種植、收獲、烘干、倉儲、加工、銷售等全產業鏈全程質量控制體系。大力發展專業化、社會化服務組織,構建集機耕機收、育秧機插、植保管理、收割烘干、加工銷售等環節為一體的全產業鏈服務模式,建立完善基地+農戶+企業的利益共享機制,發揮好聯農帶農作用。

  (二)助推地產大米品牌建設

  依托有關科研教學單位,開展水稻主推品種品質測定工作。通過品質監測結果,引導稻米收儲加工企業采購優質稻谷,促進優質優價,不斷優化水稻品種結構。組織種植主體積極參加各類稻米博覽會、展銷會、推介會等活動,推介地產優質稻米,培育打造地產大米品牌。指導種植主體選擇優良食味水稻品種,應用綠色高效技術,加強統一化管理,應用低溫烘干、分段加工技術,實施精致包裝銷售,助力打造中高端稻米品牌,推進優質優價、品牌溢價,提高經營效益。

  (三)加強稻米產業一二三產融合

  扶持引導水稻生產經營主體打造稻米全產業鏈,配套完善生產、加工、營銷等全鏈條環節,打造品質優良、特色鮮明、知名度高的稻米區域公用品牌,充分挖掘拓展稻米產業功能,促進稻米產業與民俗文化、農事體驗、休閑觀光、科普教育等業態融合,實現產業多元價值,提高稻米生產綜合效益。

來源:無錫市農業農村局

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